フランスのベトナム料理

フランスに留学するまで、食生活のことなどすっかり忘れていた私。
長期の留学をするまでは、ホームステイなどで、あんまり食事のことを考えなくてよかったんですね〜。
で、行ってみたら、まあ、どうにかなるわけですが……
もともと、パン好きだったので、よかったのと、中華の食材が案外安くで手に入ることを留学仲間に教えてもらいました。
当時は、ベトナムからの移民が多く（政治的な理由で、フランスに移民してきた人が多い）、ベトナム料理屋はいたるところで見かけました。
ちなみに、ベトナム料理でおいしかったのは、ベトナム風の揚げ春巻き。
ちょっと甘辛いソースをつけていただきます。
日本でもベトナム料理屋さんに行けば食べれるのに、最近すっかりご無沙汰です。
ひさしぶりに、たべたいな〜。

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